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Makronen - Amadeo - und rosa Limonade

Ein leicht zuzubereitender und erfrischender alkoholfreier Cocktail für einen heißen Abend.

Ausstattung

Zusammensetzung:

  • 30 ml Zitronensaft
  • 30 ml Zuckersirup
  • 7 ml Grenadine Granatapfelsirup (Grenadine)
  • 80 ml sehr kaltes Wasser
  • Zitronenscheibe, Kirsche für die Dekoration

Kochen:

Füllen Sie den Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gießen Sie Zitronensaft, Wasser, Grenadinensirup und Zuckersirup hinein. Gut schütteln und die Mischung in ein mit Eis gefülltes Highballglas abseihen. Mit Zitrone und Kirsche garnieren.

Die Zutaten

  • für cookies:
  • Mandelmehl - 220 g
  • Mehl - 30 gr.
  • Puderzucker - 60 g.
  • Hühnerei - 1 Stck.
  • Zitronenschale - 1 Stck.
  • Cirrus Aroma - ein paar Tropfen,
  • Vanillin - 2 g,
  • Matcha-Tee - auf der Messerspitze,
  • für Sirup:
  • Wasser - 1 Stapel.
  • brauner zucker "mistral universal" - 0,5 stapel.
  • Mandelgeschmack - 1 3 Stck.
  • Puderzucker für Pulver - 100 g.
  • für Limonade:
  • Mineralwasser - 1l,
  • Saft und Schale einer großen Zitrone,
  • Tee Rosenknospen - 1 Esslöffel mit einer Rutsche
  • brauner Zucker - 3-4 Esslöffel (oder)

Schritt für Schritt Rezeptfotos

1. Brauner Zucker "Mistral universal" wird in einer Kaffeemühle zu Pulver gemahlen. Zitronenschale reiben.

2. Mandeln eine Weile in kochendes Wasser gießen, schälen.

3. Im Ofen oder in der Pfanne trocknen.

4. Mahlen Sie die Mandeln in Mehl, fügen Sie Puderzucker, Mehl, Ei, Vanillin, Zitronenschale und ein paar Tropfen Zitrusgeschmack hinzu. Kneten Sie weichen elastischen Teig - Marzipan.

5. Nippen Sie ein Stück Teig ab und fügen Sie Matcha-Tee oder einen natürlichen Farbstoff hinzu, z. B. Spinatsaft. Der verbleibende Teig wird in drei identische Teile geteilt.

6. Kneten Sie den Mandelteig mit den Fingern und legen Sie einen Streifen grünes Marzipan darauf.

7. Auf der gesamten Länge zusammendrücken und ausrollen.

8. In einen solchen Stock schneiden.

10. Die Kekse etwas flach drücken. Backen Sie bei 180 * 10 Minuten.

11. Bereiten Sie beim Backen von Keksen Sirup zu. Wasser und Zucker mischen. Kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen, Mandelgeschmack hinzufügen.

12. Tauchen Sie die fertigen Kekse in Zuckersirup und rollen Sie sie in Puderzucker. Kekse nehmen keinen übermäßigen Puderzucker auf, es bildet sich sofort eine Kruste. Nach der Bildung einer Kruste muss die Leber einige Stunden lang reifen.

13. Rosa Limonade wurde zubereitet dank unserer Lila, die mir Krim-Lavendel, Rosenknospen und alle Arten von Annehmlichkeiten geschickt hat :) Lilya, vielen Dank! Gießen Sie einen Esslöffel Rosenknospen in kochendes Wasser. Zitronensaft, Zitronenschale und Zucker hinzufügen. 20 Minuten ziehen lassen, abkühlen lassen und abseihen. Kalt servieren, mit Knospen garnieren. Der Geschmack ist unglaublich! Sie können ein paar Eisstücke hinzufügen.

Rosa Limonaden-Rezept

Zutaten

Für 1 Liter Wasser (ungefähre Proportionen)

  • 4 große Zitronen
  • Zucker (nach Geschmack)
  • Preiselbeer- oder Granatapfelsaft

Kochen:

Schritt 1
Nehmen Sie frische große Zitronen, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben. Drücken Sie Saft aus ihnen heraus oder mischen Sie sie mit Zucker, damit sie Saft beginnen.

Schritt 2
Mit Wasser füllen und Preiselbeer- oder Granatapfelsaft in die gewünschte Farbe geben.

Schritt 2

In einem Getränkebehälter über dem Tisch servieren und zum Beispiel mit einer Zitronenscheibe schön dekorieren.

Pink Limonade ist eine originelle Idee für jede Veranstaltung. Es ist auch ein sehr leckeres und erfrischendes Getränk, das Kraft und Vitalität verleiht. Dies ist einfach eine großartige Idee für Ihre Sommeraktivitäten!

Rosa Limonade: Zusammensetzung, Kalorien und Nährwert pro 100 g

Wasser
340 ml
Kristallzucker
360 g

Sirup:
Gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf und erhitzen Sie ihn zum Kochen. Zucker hinzufügen und rühren, bis sich alles aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Zitronensaft
230 ml
Limettensaft
230 ml

Gießen Sie den Sirup in ein Literglas, fügen Sie Zitronen- und Limettensaft hinzu, mischen Sie. Im Kühlschrank bis zu 2 Monate lagern.

Hinweis:
Wenn Sie dem Sirup 50-60 ml Wodka hinzufügen, kann der Sirup viel länger gelagert werden.

Wodka
60 ml
Grenadine (Granatapfelsirup)
15 ml

Limonade:
100 ml des zubereiteten Sirups, Wodkas und der Grenadine in einem Shaker mischen und gut schütteln.

Sehen Sie sich das Video an: Kako napraviti osvežavajuću limunadu? (Januar 2020).